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Porc caramélisé effiloché [Pulled Pork ]
Cette recette de porc caramélisé effiloché vient d’être fraîchement élue recette préférée de mes garçons ! Déjà, rien que ça …ceci dit, ne leur dites pas, mais le pulled pork faisait déjà la une de...
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Cake brocoli et emmental, sans gluten
C’est tout bête mais ce cake brocoli et Emmental qui ne paie pas de mine peut vous sauver votre apéro. Oubliez les chips poisseux et toutes les cochonneries pour apéro très ordinaires. Préparez pour...
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Banana Bread Double chocolat – Sans Gluten
J’ai honte de le dire mais jusqu’ici je n’avais jamais testé le banana bread et pourtant on est bien d’accord, c’est un grand classique des goûters gourmands et réconfortants. Comme je n’aime pas...
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Poulet au lait de coco et lichis
Cette recette originale de poulet au lait de coco et lichis est fantastique et aura beaucoup de succès, vous pouvez me faire confiance ! Vous apprécierez le moelleux du poulet et l’onctuosité de la...
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Salade endives, papaye et noix
Aujourd’hui j’ai envie de partager avec vous cette petite salade fraîche toute simple qui est un classique à la maison. D’habitude, pour tout vous dire, la papaye est remplacée par des kakis, mais...
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Nachos
Les enfants grandissent et c’est un vrai bonheur de voir le petit dernier qui aime se mettre en cuisine autant qu’il aime manger ( c’est pour dire ! ) Le plus grand, même s’il n’est pas du tout...
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Moelleux aux poires
Dans mes rêves les plus fous, et peut être dans une autre vie, je ferai systématiquement tous les goûters des enfants : des gâteaux 100 % maison et avec rien que des choses bio dedans comme par...
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Tarte aux épinards et lardons
A l’approche des fêtes, alors que nous sommes toutes et tous en train de penser au menu de Noël, la question du « qu’est-ce qu’on mange à midi » est toujours d’actualité. On est d’accord que face à...
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Sablés escargots de Noel
Vous avez remarqué comme pour les petits biscuits on a toujours tendance à faire les mêmes ? Bougez pas, avec ces petits sablés escargots je vais vous donner envie de changer vos petites habitudes...
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Sablés à la confiture
Vous savez vous résister à des petits sablés à la confiture ? Cette recette basique* vous permettra toutes les fantaisies. En cette période de fêtes, vous pouvez découper vos petits sablés avec des...
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